Kókuszos-csokis muffin recept
Ők is elkészítették
4,12 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg kókuszreszelék
- 1 csomag sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipetnyi só
- 20 dkg barna cukor
- 2,5 dl natúr joghurt
- 1 ek vanília aroma
- 0,8 dl olaj
- 10 dkg étcsokoládé
A tetejére:
- darabolt étcsokoládé
Elkészítése:
A muffin formákat papírral kibéleljük. A csokoládét apró darabokra vágjuk.
A lisztet elkeverjük a kókuszreszelékkel, a sütőporral, és hozzáadjuk a csokoládédarabokat is. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a vanília aromával. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény habbá verjük.
A cukros masszához kis adagokban felváltva hozzákeverjük a lisztes keveréket és a natúr joghurtot, végül hozzáadjuk az olajat és a tojáshabot is.
A tésztát a formákba kanalazzuk, a tetejükre egy-egy darabka csokoládét helyezünk. A sütőt 200°C-ra előmelegítjük, és a muffinokat 15-20 percig, tűpróbáig sütjük.
A kókuszos-csokis muffin kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 45 g
Zsír: 19 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »