Fekete erdő muffin recept
4,22 csillag 15 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg cukrozott meggy
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 2 ek tejföl
- 5 dkg kakaópor
- 5 dkg étcsokoládé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tej
Tetejére:
- 1,5 dl habtejszín
- 3-4 dkg reszelt csoki
- 12 szem meggy
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A vajat kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat is, és kb. 10 percig keverjük gépi habverővel. Felváltva hozzáadjuk a tejfölt és a lisztes keveréket, majd a tejjel fellazítjuk.
Fakanállal beleforgatjuk a meggyet és a feldarabolt étcsokoládét.
A muffin formát papírral kibéleljük, és elosztjuk benne egyformán a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 25 perc alatt megsütjük.
A megsült muffinokat hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, felvert tejszínnel, reszelt csokival díszítsük, és a tetejére helyezzünk 1-1 szem meggyet.
Nagyon finom, könnyű sütemény.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
