Fekete erdő muffin recept
4,22 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg cukrozott meggy
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 2 ek tejföl
- 5 dkg kakaópor
- 5 dkg étcsokoládé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tej
Tetejére:
- 1,5 dl habtejszín
- 3-4 dkg reszelt csoki
- 12 szem meggy
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A vajat kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat is, és kb. 10 percig keverjük gépi habverővel. Felváltva hozzáadjuk a tejfölt és a lisztes keveréket, majd a tejjel fellazítjuk.
Fakanállal beleforgatjuk a meggyet és a feldarabolt étcsokoládét.
A muffin formát papírral kibéleljük, és elosztjuk benne egyformán a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 25 perc alatt megsütjük.
A megsült muffinokat hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, felvert tejszínnel, reszelt csokival díszítsük, és a tetejére helyezzünk 1-1 szem meggyet.
Nagyon finom, könnyű sütemény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »