Fekete erdő muffin recept
4,22 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt
- 20 dkg cukrozott meggy
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 2 ek tejföl
- 5 dkg kakaópor
- 5 dkg étcsokoládé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tej
Tetejére:
- 1,5 dl habtejszín
- 3-4 dkg reszelt csoki
- 12 szem meggy
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A vajat kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat is, és kb. 10 percig keverjük gépi habverővel. Felváltva hozzáadjuk a tejfölt és a lisztes keveréket, majd a tejjel fellazítjuk.
Fakanállal beleforgatjuk a meggyet és a feldarabolt étcsokoládét.
A muffin formát papírral kibéleljük, és elosztjuk benne egyformán a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 25 perc alatt megsütjük.
A megsült muffinokat hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, felvert tejszínnel, reszelt csokival díszítsük, és a tetejére helyezzünk 1-1 szem meggyet.
Nagyon finom, könnyű sütemény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »