Hozzávalók:
Tetejére:
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A vajat kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat is, és kb. 10 percig keverjük gépi habverővel. Felváltva hozzáadjuk a tejfölt és a lisztes keveréket, majd a tejjel fellazítjuk.
Fakanállal beleforgatjuk a meggyet és a feldarabolt étcsokoládét.
A muffin formát papírral kibéleljük, és elosztjuk benne egyformán a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 25 perc alatt megsütjük.
A megsült muffinokat hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, felvert tejszínnel, reszelt csokival díszítsük, és a tetejére helyezzünk 1-1 szem meggyet.
Nagyon finom, könnyű sütemény.