Epres-rebarbarás muffin recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 kiskanál vanília aroma
- 1 dl tej
- fél dl méz
- 20 dkg liszt
- 2 ek édesítő vagy cukor
- 1 rebarbaraszár
- 10 dkg eper
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg margarin
Elkészítése:
A rebarbara külső rétegét lehúzzuk, két végét levágjuk és fél cm-es darabokra vágjuk. Ráöntünk 2 ek édesítőt vagy cukrot, majd a vanília aromát és jól átkeverjük. Az epret megmossuk és feldaraboljuk.
A tojásokhoz hozzákeverjük a mézet, margarint és kézi habverővel alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a tejet, citrom levét és végül a lisztet is és csomómentesre keverjük a masszát. Fakanállal belekeverjük a rebarbarát és az epret.
Papírkapszlikkal bélelt formákba kanalazzuk a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt kisütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.