Csokoládés-túros muffin recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1/2 tk étkezési ecet
- 0,6 dl olaj
- 1,75 dl víz
- 15 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 1 dkg kakaópor
- 1 tk sütőpor
- 1 cs csokoládé ízű pudingpor
- csipetnyi só
Töltelék:
- 25 dkg túró
- 6 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1/2 ek citromlé
Töltelék tetejére:
- 5-10 dkg (fehér) csokoládé
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A száraz alapanyagokat összekeverjük. Egy másik tálban összekeverjük az ecetet, olajat és 15 dkg cukrot, majd a vizet. Az olajos keverékhez hozzáadjuk a lisztes keveréket és gyors mozdulatokkal elkeverjük. A töltelékhez a túrót áttörjük a vaníliás cukorral, 6 dkg cukorral, tojással és citromlével. Alaposan összedolgozzuk. A muffin formát kibéleljük papírral, vagy vékonyan kikenjük vajjal. 1 ek masszát teszünk mindegyik formába, majd erre teszünk a túrós töltelékből, végül szórunk rá az apróra vágott csokoládéból. A maradék kakaós masszával az egészet betakarjuk és kb 20-25 perc alatt megsütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.