Csokoládés-túros muffin

Hozzávalók:

• 1/2 tk étkezési ecet
• 0,6 dl olaj
• 1,75 dl víz
• 15 dkg cukor
• 15 dkg liszt
• 1 dkg kakaópor
• 1 tk sütőpor
• 1 cs csokoládé ízű pudingpor
• csipetnyi só

Töltelék:

• 25 dkg túró
• 6 dkg cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 tojás
• 1/2 ek citromlé

Töltelék tetejére:

• 5-10 dkg (fehér) csokoládé