Csokis-mandulás muffin recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
12 darabhoz:
- 4 dl liszt
- 2 dl cukor
- 2 dl tej
- 1 dl olaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs sütőpor
- 1 nagy tábla étcsokoládé vagy ét tortabevonó
- 2 ek. mandulaaroma
- 4 ek. rum vagy aroma
- mandula vagy mandulapehely (elhagyható)
Elkészítése:
A tojást habosra keverjük a cukorral, a tejjel és az olajjal. A lisztbe külön belekeverjük a sütőport, és az egészet hozzáadjuk az eddigiekhez.
A tésztából külön tálba kiveszünk 4-5 evőkanálnyit. Ebbe a kis adagba belekeverjük a mandulaaromát. Ha minden igaz, szép zöld színe lesz. :)
A nagyobb adag tésztába keverjük a rumot vagy aromát.
A csokoládéból 12 kockát (vagy ha nagyok, hat félbevágott kockát) félreteszünk, a maradékot belereszeljük vagy apró darabokra tördelve belekeverjük a rumos tésztába.
A rumos tésztából kivajazott muffinsütőbe vagy muffinpapírba teszünk egy-egy nagy evőkanálnyit. Utána a zöld tésztából egy teáskanállal óvatosan kisebb kupacot teszünk mindegyik forma közepére, amíg el nem fogy. Ezután mindegyiknek a közepébe teszünk egy-egy kocka csokoládét. Végül rákanalazzuk a maradék rumos tésztát.
A tetejére szórhatunk durvára vágott mandulát vagy mandulapelyhet.
175 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük (érdemes tűvel ellenőrizni hogy biztosan megsült-e).
Jó étvágyat hozzá! :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »