Csodás Kakaós muffin recept
3,25 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 35 dkg liszt
- 25dkg cukor
- 2-3 kanál kakaópor
- 1 sütőpor fele
- 1 dl olaj vagy olvasztott margarin
- 1,5 dl tej
Díszítéshez kb. 5dkg cukor
Elkészítése:
A három tojásból az egyiknek a fehérjéjét külön vesszük és ezt gőz fölött cukorral felverjük ezzel fogunk díszíteni.
A másik két tojást és a megmaradt sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és a sütőporos lisztet. Ehhez keverjük a tejet majd az olajat. Kicsit folyós lesz, nem kell megijedni.
Ezt a masszát kivajazott muffin formában jó 3/4-ig töltjük, majd tűpróbáig sütjük. Még melegen rátehető a már elkészített tojásos cukros máz. Ízlés szerint lehet díszíteni.
Nagyon finom és mutatós sütemény. A máz miatt viszonylag sokáig eltárolható, mert nem szárad ki.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »