Citromos-mentás muffin ringlóval recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 citrom héja
- 1 citrom leve
- 6-8 mentalevél
- ringló szilva
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét kemény habbá verjük és félretesszük.
A sárgákat a cukorral, vaníliás cukorral és a margarinnal elkeverjük. Belereszeljük a citromot és hozzáöntjük a citrom levét is. Apránként mehet hozzá az előtte átszitált liszt és sütőpor, majd a végén a tojások habja. A mentaleveleket felaprítjuk és szintén a masszába keverjük.
Muffin formákba papírkapszlikat teszünk ebbe kanalazzuk a masszát. Mindegyik kapszliba teszünk 1-1,5 ringló szilvát.
175 fokra előmelegített sütőben sütjük nagyjából 30-35 percig. De mindenképpen tűvel győződjünk meg arról, hogy kellőképpen átsültek-e.
Ez a mennyiség nagyjából 12 nagyobb muffinra elegendő.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »