Bolognai Muffin recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg spagetti tészta
- só
- 22 dkg finomliszt
- 1 cs sütőpor
- fekete bors
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,75 dl olaj
- 1,5 dl húsos bolognai mártás
- 1,5 dl natúr joghurt vagy tejföl
- 8 dkg reszelt sajt
- 20 dkg paradicsom
- petrezselyem
- A tetejére: reszelt sajt
Elkészítése: A tésztát, sós vízbe tördelve kifőzzük, leszűrjük, lemossuk, majd hűlni hagyjuk. A lisztet sütőporral és egy csipet borssal összeforgatjuk. Olajjal fölverjük a tojást és összekeverjük a joghurttal és a bolognai mártással. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett spagettit,a lisztet és a reszelt sajtot. Hozzáadhatunk kis kockára vágott paradicsomot és petrezselymet is. Muffin sütőbe rakjuk és közepes lángon kb. 20 percig sütjük.
Tipp:
A tésztához adhatunk egy kis kukoricát is
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »