Bolognai Muffin recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 10 dkg spagetti tészta
- só
- 22 dkg finomliszt
- 1 cs sütőpor
- fekete bors
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 0,75 dl olaj
- 1,5 dl húsos bolognai mártás
- 1,5 dl natúr joghurt vagy tejföl
- 8 dkg reszelt sajt
- 20 dkg paradicsom
- petrezselyem
- A tetejére: reszelt sajt
Elkészítése: A tésztát, sós vízbe tördelve kifőzzük, leszűrjük, lemossuk, majd hűlni hagyjuk. A lisztet sütőporral és egy csipet borssal összeforgatjuk. Olajjal fölverjük a tojást és összekeverjük a joghurttal és a bolognai mártással. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett spagettit,a lisztet és a reszelt sajtot. Hozzáadhatunk kis kockára vágott paradicsomot és petrezselymet is. Muffin sütőbe rakjuk és közepes lángon kb. 20 percig sütjük.
Tipp:
A tésztához adhatunk egy kis kukoricát is
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.