Barackos-ricottás muffin recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3-4 db barack vagy nektarin
- 250 g ricotta
- 175 g vaj
- 140 g kristálycukor
- 125 g liszt
- 2 tk sütőpor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - baracklekvár a tetejére
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásfehérjét habbá verjük. A vajat, a tojás sárgájával és a cukorral szintén habbá verjük. Ezután hozzákeverjük a tojásfehérjét, a ricottát, majd a meghámozott és kockára vágott barackot/nektarint és végül hozzákeverjük sütőporos lisztet. Kanállal muffin formába adagoljuk és 30 percig sütjük. Ízlés szerint baracklekvárral a tetején találjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »