Mosolygós linzerek recept

Elkészítése:

Lisztbe elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a porcukrot, a tojásokat, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a margarint és a citrom reszelt héját. Jól összedolgozzuk. Lisztezett deszkán kisodorjuk és szaggatóval kiszaggatjuk majd sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük. Amikor félig kisült,kivesszük a sütőből és késsel elkészítjük a szájukat és a szemüket. Majd visszatesszük sülni. Amikor az összes kisült és kihűlt bármilyen ízű lekvárral megkenjük és összeragasztjuk.Szemeit díszítjük marcipánnal szájukat díszítő drazséval rakjuk ki.