Mosolygós linzerek

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 2 dl tejföl
  • 1 cs sütöpor
  • 1 cs vanilíás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 db tojás
  • bármilyen ízű lekvár

Díszítéshez:

  • színes díszítő drazsé,marcipán

Elkészítése:

Lisztbe elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a porcukrot, a tojásokat, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a margarint és a citrom reszelt héját. Jól összedolgozzuk. Lisztezett deszkán kisodorjuk és szaggatóval kiszaggatjuk majd sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük. Amikor félig kisült,kivesszük a sütőből és késsel elkészítjük a szájukat és a szemüket. Majd visszatesszük sülni. Amikor az összes kisült és kihűlt bármilyen ízű lekvárral megkenjük és összeragasztjuk.Szemeit díszítjük marcipánnal szájukat díszítő drazséval rakjuk ki.