Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Miskolci szelet recept

Miskolci szelet
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 30 dkg cukor
    • kb 20 dkg rétesliszt
    • 3dl tej
    • kakaópor
    • 15 dkg margarin
    • tortabevonó
    • 5 dkg durva dió
    • 1 sütőpor

    Elkészítése:

    4 tojás fehérjét 14 dkg kristály cukorral kemény habot verünk hozzáadjuk a 4 tojás sárgáját 16 dkg rétes lisztet 1 sütőport 1 kanál kakaóport 5 dkg durvára vágott diót. Közepes tepsibe közepes lángon megsütjük a lapot.

    Amíg a lap sül, elkészítjük a krémet:

    3 dl tejből, 1 tojásból 2 ek rétesliszttel sűrű pépet főzünk és addig kavarjuk, amíg kihűl. A 15 dkg margarint a 15 dkg porcukorral habosra keverjük és összekeverjük a kihűlt péppel.

    Ha a tésztánk megsül rákenjük a krémet és bevonjuk tortabevonóval.

    Tipp:

    Ezt a receptet többek közt a volt anyósom saját jegyzetelésű sütis füzetéből sütöttem meg.Ő már ugyan nem él, de a receptjeit én fogom tovább éltetni. Sorban sütöm őket meg, és majd küldöm be.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá