Mézeskalács házikó recept
Ők is elkészítették
4,77 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1,25 dl méz
- 15 dkg porcukor
- 2 tk mézeskalács fűszer
- 2 kk szódabikarbóna
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg margarin
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a mézeskalács fűszerrel. Ezután elmorzsoljuk a margarinnal. A többi hozzávalóval jól formálható masszává gyúrjuk.
Lisztezett deszkán kb 3-4 mm vékonyságúra kinyújtjuk és a ház oldalait és tetejét kivágjuk egy előre elkészített sablon segítségével. A szalagokkal összekötött részeket egy szívószál segítségével kiszúrjuk, hogy majd bele tudjuk fűzni az összeállításnál.
Előmelegített (légkeveréses sütőben 165 fok, nem hőlégkeveréssel 180 fok) sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Azonnal puha lesz. A házikó darabjait cukormázzal tetszés szerint kidiszítjük, majd a képen látható módon összeillesztjük és szalaggal összekötjük. Ha díszítés előtt felvert tojásfehérjével átkenjük, cukordíszeket is “ragaszthatunk rá” :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »