Mézes körtés pite,karamell öntettel recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 7 csapott ek liszt
- 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 csapott ek cukor
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 kg körte
- 2 ek méz
- 1 dl habtejszín
- 2 csapott ek cukor
- 2 ek víz
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítése:
A tojásokat kikeverjük alaposan a 2 ek cukorral és az olajjal. Hozzáadjuk kanalanként a lisztet, a sütőport és a mézeskalács fűszerkeveréket.
Egy közepes tepsit olajozunk, majd lisztezünk és beleöntjük a masszát.
A körtét meghámozzuk, felszeleteljük. Szirupot készítünk lassú tűzön a vízből és a mézből. Megforgatjuk benne körte darabokat és a sütemény tetejére halmozzuk.
Előmelegített 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
A cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük habtejszínnel és a félig kihűlt tésztára öntjük és késsel elsimítjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.