Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mézes körtés pite,karamell öntettel recept

Mézes körtés pite,karamell öntettel
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 7 csapott ek liszt
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 4 csapott ek cukor
    • 1 dl napraforgó olaj
    • 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
    • 1 kg körte
    • 2 ek méz
    • 1 dl habtejszín
    • 2 csapott ek cukor
    • 2 ek víz
    • 1 teáskanál sütőpor

    Elkészítése:

    A tojásokat kikeverjük alaposan a 2 ek cukorral és az olajjal. Hozzáadjuk kanalanként a lisztet, a sütőport és a mézeskalács fűszerkeveréket.
    Egy közepes tepsit olajozunk, majd lisztezünk és beleöntjük a masszát.

    A körtét meghámozzuk, felszeleteljük. Szirupot készítünk lassú tűzön a vízből és a mézből. Megforgatjuk benne körte darabokat és a sütemény tetejére halmozzuk.

    Előmelegített 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.

    A cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük habtejszínnel és a félig kihűlt tésztára öntjük és késsel elsimítjuk.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá