Mézes kókuszos recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tésztához:
- 15 dkg porcukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek méz
- 5 dkg margarin
- 4 ek tej
- 50 dkg liszt
- 1 csapott ek szódabikarbóna
- 1 ek tejföl
Krémhez:
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 dl tej
- 4 ek búzadara
- 5 dkg cukor
- 10 dkg kókusz
- lekvár
- csoki
Elkészítése:
A cukrot a tojással habosra keverjük, majd adunk hozzá 2 kanál mézet, 5 dkg margarint, és a 4 kanál langyos tejjel tovább keverjük. Beletesszük a lisztet, a szódabikarbónát és a tejfölt. Könnyen nyújtható tésztát készítünk, ha kell, tejet még tehetünk bele. 4 db kb. 30×36-os lapot sütünk
A margarint, a porcukrot, és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A tejben felfőzzük a búzadarát a cukorral, és ha kihűlt, összekeverjük a margarinos cukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket is.
Összeállítás:
2-2 lapot lekvárral összeragasztunk, közepére pedig a kókuszkrémet tesszük. A tetejét bevonjuk csokival, hűtőbe tesszük, és másnap szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.