Mézes kókuszos recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 15 dkg porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek méz
- 5 dkg margarin
- 4 ek tej
- 50 dkg liszt
- 1 csapott ek szódabikarbóna
- 1 ek tejföl
Krémhez:
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 dl tej
- 4 ek búzadara
- 5 dkg cukor
- 10 dkg kókusz
- lekvár
- csoki
Elkészítése:
A cukrot a tojással habosra keverjük, majd adunk hozzá 2 kanál mézet, 5 dkg margarint, és a 4 kanál langyos tejjel tovább keverjük. Beletesszük a lisztet, a szódabikarbónát és a tejfölt. Könnyen nyújtható tésztát készítünk, ha kell, tejet még tehetünk bele. 4 db kb. 30×36-os lapot sütünk
A margarint, a porcukrot, és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A tejben felfőzzük a búzadarát a cukorral, és ha kihűlt, összekeverjük a margarinos cukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket is.
Összeállítás:
2-2 lapot lekvárral összeragasztunk, közepére pedig a kókuszkrémet tesszük. A tetejét bevonjuk csokival, hűtőbe tesszük, és másnap szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »