Mézes kalács házikók,adventi koszorú,ajtódísz recept
Ők is elkészítették
4,99 csillag 230 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 76 dkg liszt
- 34 dkg porcukor
- 2 evőkanál szódabikarbóna
- 1/2 csomag mézes sütemény fűszerkeverék
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
- 5 dkg margarin
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál méz
Díszítő mázhoz:
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 20 dkg szitált porcukor
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 1/2 citrom leve
Elkészítése:
A tészta hozzávalót összegyúrjuk, majd 1/2 órára a hűtőbe tesszük. Kisodorjuk 5-6 mm vastagra. Kivágunk belőle egy nagyobb köralapot, ez lesz a koszorú alapja, majd tetszés szerinti formával kiszúrunk 4 db-t, amelyikbe a mécseseket helyezzük. A többi tésztát kiszúrjuk a különböző formákkal. 190 fokon 8-10 perc alatt szép világosra sütjük, így nem lesz kemény.
Díszítő máz: a tojásfehérjét felverjük és hozzáadagoljuk a szitált porcukrot, a keményítőt és a fél citrom levét.
A kihűlt sütiket tetszés szerint díszítjük. Az alapra a négy mécsestartót helyezzük. Az alapot lekenhetjük terülő mázzal, amit a díszítő mázból készítünk kevés víz hozzáadásával. Díszíthetjük gyöngyökkel, színes ételfestékkel, színes szórócukorral, vagy csokimázzal.
Tipp:
A sütési időre kell oda figyelni,hogy ne legyen kemény. A tésztával könnyen lehet dolgozni, nem ragad.A mézes kalács sütiket is ebből a tésztából készítem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
