Méteres recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25dkg porcukor
- 1,5 dl olaj
- 1,5 dl meleg víz
- 25 dkg liszt
- 3/4 csomag sütőpor
- 3 ek kakaó
Krém:
- 1 csomag puncs ízű pudingpor
- 4 dl tej
- 3 ek cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
Csokimáz:
- 10 dkg étcsokoládét
- 7 dkg vaj
Elkészítése:
Begyújtjuk a sütőt, kikenjük az őzgerinc formát margarinnal és megszórjuk liszttel. 4 tojássárgát 25 dkg porcukorral kikeverünk. Hozzáadjuk 1,5 dl olajat + 1,5 dl meleg vizet, 25 dkg lisztet, 3/4 csomag sütőport és a 4 tojás felvert habját.
Kétfelé vesszük a tésztát az egyik felébe 3 ek. kakaóport teszünk és az őzgerinc formába egyenként közepes hőfokon megsütjük, majd elkészítjük a krémet.
A megfőzzük a pudingot lehűtjük és a vajas porcukrot hozzátesszük a kihűlt pudinghoz.
A kihűlt tésztát felszeleteljük és szeletenként megkenjük a krémmel, végül az egész tésztát leöntjük a csokimázzal és amikor megszilárdult ferdén felszeljük.
Jó étvágyat :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »