Meggyes-mákos cukkini kocka (gluténmentes) recept
4,23 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 tojás
- 20 dkg paleo sütemény liszt
- 40 dkg cukkini durvára reszelve
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg kókuszvirág cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tk szódabikarbóna
- 4 dkg kókuszolaj (olvasztva)
- 25 dkg meggy (magozva)
Elkészítése:
A tojást, a cukrot és a kókuszolajat kikeverjük, belekerült a reszelt citromhéjat is.
A lisztet összekeverjük a mákkal és a szódabikarbónával, hozzáadjuk a tojásos keverékhez, és belekeverjük a durvára reszelt cukkinit is.
Egyenletesen összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt 24 x 24 cm-es sütőformába öntjük, rászórjuk a kimagozott, lecsepegtetett meggyet.
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
Tipp:
Paleo süteményliszt – búzaliszt helyettesítésére való. Összetétele: kókuszliszt, tápióka liszt, nyílgyökér liszt, konjak liszt. 100 g-ban 28 g szénhidrát.
A meggyes-mákos cukkini kocka (gluténmentes) kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 18 g
Zsír: 11 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »