Meggyes-mákos cukkini kocka (gluténmentes) recept
4,23 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg paleo sütemény liszt
- 40 dkg cukkini durvára reszelve
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg kókuszvirág cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tk szódabikarbóna
- 4 dkg kókuszolaj (olvasztva)
- 25 dkg meggy (magozva)
Elkészítése:
A tojást, a cukrot és a kókuszolajat kikeverjük, belekerült a reszelt citromhéjat is.
A lisztet összekeverjük a mákkal és a szódabikarbónával, hozzáadjuk a tojásos keverékhez, és belekeverjük a durvára reszelt cukkinit is.
Egyenletesen összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt 24 x 24 cm-es sütőformába öntjük, rászórjuk a kimagozott, lecsepegtetett meggyet.
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
Tipp:
Paleo süteményliszt – búzaliszt helyettesítésére való. Összetétele: kókuszliszt, tápióka liszt, nyílgyökér liszt, konjak liszt. 100 g-ban 28 g szénhidrát.
A meggyes-mákos cukkini kocka (gluténmentes) kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 18 g
Zsír: 11 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »