Márványos epres szelet recept

Hozzávalók:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 kanál cukor
- 1 csomag sütőpor
- 4 kanál liszt
- 4 kanál étkezési keményítő
- 2 kanál holland kakaópor
- fél dl olaj
- 3 kanál víz
Krém hozzávalói:
- 6 dl tej
- 2 csomag epres pudingpor
- 20 dkg eper
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
Máz a tetejére:
- 1 csomag főzés nélküli epres pudingpor
- 18 dkg porcukor
- 18 dkg margarin
- 2 kanál tej
Elkészítése:
A tojásokat, a cukorral körülbelül 20 percig keverjük, hogy jó sűrű és habos legyen, majd óvatosan belekeverjük a sütőporos, keményítős lisztet. Ketté veszem a tésztát, az egyiket egy közepes méretű sütőpapíros tepsibe öntöm, a másik felébe kakaóport teszek és kanalanként a sárga tésztára teszem. 180 fokon 20-25 percig sütöm, amikor kihűlt kettévágom és a krémmel megtöltöm.
A pudingos a szokásos módon felfőzöm, a porcukorból és a margarinból krémet készítek és a kihűlt pudinggal összekeverem. Rákenem az alsó lapra, majd apróra szelt epret teszek rá. A máz hozzávalóit gőz felett besűrítem és a tészta tetejére simítom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »