Marcipános-almás pite recept
4,72 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 20 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 1 citrom leve
- 1 citrom reszelt héja
- 5 ml vanília aroma
- 1 dl tejföl
A töltelékhez:
- 1,5 kg alma
- 20 dkg marcipán
- 1 csillagánizs őrölve
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál zöld kardamom őrölve
- 4 ek cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg szeder öntet
A tetejére:
- 20 dkg csokoládé
- 3 ek napraforgó olaj
- 2 dkg fenyőmag
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit begyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük másnapig. Másnap a tésztát megfelezzük és az egyik lapot lisztezett deszák kinyújtjuk és 24*30 cm-es tepsi méretére és beletesszük, majd villával megszurkáljuk.
Az almát meghámozzuk, lereszeljük és citromlével megöntözzük és állni hgayjuk, majd kissé kinyomkodjuk, összekeverjük a cukorral és a fűszerekkel.
A marcipánt apróra csipkedjük vagy ha keményebb, akkor lereszeljük és elterítjük a tésztán, majd elsimítjuk rajta a kinyomkodott almát, majd megöntözzük a szeder öntettel.
A maradék tésztát is kinyútjuk, majd befedjük vele a süteményt és kissé rányomkodjuk, majd villával megszurkáljuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb 35 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt csokival (a csokit összeolvasztjuk az olajjal) bevonjuk, megszórjuk fenyőmaggal, majd dermedés után, szeletekre vágva tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Sós sütik minden alkalomra: 10 kipróbált recept
A sós sütemények tökéletes választások egy baráti összejövetelre, egy tarta
Tovább olvasom »
Friss és ízletes: 12 saláta recept, amit imádni fogsz
A saláták nemcsak egészségesek és frissítőek, hanem változatos ízvilágukkal
Tovább olvasom »
Süti mennyország: 10 édes finomság, amit ki kell próbálnod
A sütemények világa végtelen lehetőségeket rejt, legyen szó csokoládés, gyü
Tovább olvasom »
Sütés nélküli csodák: 8 recept, amit ki kell próbálnod
A sütés nélküli desszertek a legjobb megoldást jelentik, ha gyorsan és egys
Tovább olvasom »
Húsmentes finomságok: 10 ízletes recept a változatos étkezéshez
A húsmentes ételek nemcsak egészségesek és könnyen emészthetők, hanem igazá
Tovább olvasom »
Recept egy családi estéhez: finom falatok és társasjátékok (x)
A rohanó hétköznapokban egyre nehezebb időt szakítani a közös élményekre, p
Tovább olvasom »
