Mákvirágok recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
- 14 dkg porcukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 narancs reszelt héja
- 40 dkg finomliszt
- 8 dkg mák
Töltelékhez
- 20 dkg birsalmalekvár
A tetejére
- 10 dkg tortabevonó étcsokoládé
- 8-10 szem kandírozott cseresznye
Elkészítése:
A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, a narancshéjat, a lisztet és a mákot. Az egészet jól összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és a hűtőben 1 éjszakát pihentetjük.
Másnap 3 mm vastagra nyújtjuk, és virágformával kiszúrjuk. A virágok felének közepét kiszúrjuk, majd zsírpapírral bélelt sütőtepsibe helyezzük őket egymástól kellő távolságra. Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
A teli virágok közepére kenjük a lekvárt, és a lyukas tésztával lefedjük. Vékony sugárban csokival csíkozzuk meg egy kis papírtölcsérből, amit magunk is elkészíthetünk zsírpapírból.
Végül a lyukak közepére tegyük a kandírozott cseresznyét.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.