Mákvirág recept
Ők is elkészítették
4,03 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 33 dkg vaj
- 14 dkg porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 narancs reszelt héja
- 40 dkg finomliszt
- 14 dkg darált mák
- barack-, vagy más lekvár
- tortabevonó
- cseresznye (opcionális)
Elkészítése:
A vajat a porcukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tojást, és ezzel is alaposan elkeverjük. Beletesszük a lereszelt narancshéjat, és fokozatosan beleszitáljuk a lisztet. Végül pedig hozzáadjuk a darált mákot is, és a tésztát jól összegyúrjuk. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük pár órát (vagy egy éjszakát) pihenni.
A lehűlt tésztát enyhén lisztezett munkalapon (vagy két sütőpapír között) kinyújtjuk, majd virágszúróval kiszaggatjuk. Minden második tészta közepét egy gyűszűvel (vagy valamilyen kisebb kiszúróval, kupakkal) kiszúrjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 15 perc alatt szép világosra sütjük. Hagyjuk teljesen kihálni.
Egy teli és egy lyukas kekszet lekvárral összeragasztunk. A virágok közepébe 1-1 kimagozott cseresznyét tehetünk, majd a gőz felett megolvasztott tortabevonóval megcsíkozzuk.
Jól záródó fémdobozban sokáig eltartható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »