Diótekercs recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 21 dkg darált dió
- 17 dkg cukor
- 2 kanál rum
- 1-2 kanál tejföl
Elkészítése:
Az 5 tojássárgáját kikeverjük 7 dkg cukorral, hozzáadunk 7 dkg diót és az 5 tojás keményre vert habját. Kizsírozott, lisztezett tepsibe /normál méret/ kisütjük (180 fokon 25-30 perc alatt, de ha nem vagyunk benne biztosak akkor tűpróbával ellenőrizzük), cukrozott konyharuhán felcsavarjuk. Töltelékhez 14 dkg diót, 10 dkg cukorral, 2 kanál rummal (vagy aroma is lehet), 1-2 kanál tejföllel jól összekeverjük és a tésztára kenjük,majd az egészet összetekerjük. Egy éjszakát hagyjuk állni és másnap szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
