Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Madártej szelet recept

Madártej szelet
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • fél csomag sütőpor
    • 8 evőkanál liszt
    • 8 evőkanál cukor
    • 8  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje

    Krémhez:

    • 25 dkg margarin
    • 15 dkg porcukor
    • 4 dl tej
    • 4 kanál cukor
    • 5 evőkanál liszt
    • 8  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája

    Tetejére:

    • 5 dl habtejszín

    Elkészítése:

    A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és kizsírozott, kilisztezett tepsiben megsütöm (kb 15 perc). A tojássárgájából, cukorból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök.

    A margarint kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot, csokoládé reszelékkel is díszíthető.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá