Jégtészta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 45 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 sütőpor
- kevés tej
- 25 dkg porcukor
- ízlés szerinti lekvár
Elkészítése:
Lisztet összedolgozzuk a margarinnal, sütőporral, 2 tojás sárgájával, csipet sóval, 1-2 ek cukorral kevés tejjel. 3 felé osztjuk, kisodorjuk és a lapok közét megkenjük savanykás lekvárral. Forró sütőben sütjük /kb.25 perc/ Amíg a tészta sül a 2 tojás fehérjét a maradék porcukorral habbá verjük.Amikor a tészta megsült, a habot ráterítjük és a lezárt sütőbe száradni visszatesszük pár percre. Forrón téglalap formára szeleteljük. Az adag gáz tepsi mérethez elég, vagyis nagyon kiadós.
Jó étvágyat !
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »