Gesztenyés-meggyes linzer recept
Ők is elkészítették
3,54 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg puha vaj
- 25 dkg porcukor
- 2 tojás
Töltelék:
- 15 dkg gesztenyemassza
- mascarpone (kb 2 evőkanál)
- rumaroma
- meggylekvár
Elkészítése:
Tészta:
A liszthez hozzáadjuk a cukrot, majd elmorzsoljuk a puha vajjal. Ezután hozzáadjuk a tojásokat és gyors mozdulatokkal puha tésztává gyúrjuk.
Hűtőbe tesszük 30-60 percre.
Szaggatás, sütés:
A tésztát 2 részletben, enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk kb 3 mm vastagra és kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a figurákat és 180 fokos sütőben kb 8-10 perc alatt világosra sütjük.
Töltelék:
A gesztenyéhez kevés rumaromát és annyi mascarponét adunk, hogy jól kenhető tölteléket kapjunk.
Összeállítás:
Egy teli linzerre gesztenyés tölteléket teszünk, majd ráteszünk egy lyukas kekszet. A lyukba kevés meggylekvárt kanalazunk. Egy éjszakára hűvös helyre tesszük.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fedezd fel, hogyan változtathatja meg konyhád megjelenését a munkalap (x)
A konyhai munkalap nemcsak a konyha praktikus eleme, hanem egyben kulcsfont
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »