Linzer tallérok recept
3,66 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
Fehér tészta:
- 30 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 vanília rúd kikaparva
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Barna tészta:
- a fehér tészta hozzávalói
- 2 ek kakaópor
Elkészítése:
A felkockázott hideg vajat gyorsan elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom lereszelt héját és a vaníliát.
A tojás hozzáadásával a tésztát gombóccá gyúrjuk.
A barna tésztánál a tojás hozzáadása előtt még belekerült a kakaópor.
Mindkét tésztát hűtőben 1 órát pihentetjük.
A fehér és a barna tésztát külön külön fél cm vastagra kinyújtjuk majd a sütipecséttel mintát nyomunk bele. Sütőpapírral leterített sütőlapon 180°C-on 8-10 perc alatt megsül.
Kívül roppanós, belül puha tallérok lesznek, amik jól záródó süteményes dobozban sokáig eltarthatók.
A cifra minta a lehulló részek összedolgozásával-nyújtásával-kiszúrásával jött létre.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »
8 imádnivaló sütemény, ha valami igazán háziasra vágysz
Krémes, gyümölcsös és klasszikus tepsis kedvencek jönnek egy helyen: citrom
Tovább olvasom »
10 tartalmas leves recept – húsos, kolbászos és zöldséges kedvencek
Egy tartalmas leves sokszor önmagában is felér egy komplett ebéddel. Ebben
Tovább olvasom »
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »
10 szaftos húsos recept, amit kezdők is simán megcsinálnak
Ha igazán laktató, házias fogásokra vágysz, ezek a receptek garantáltan nem
Tovább olvasom »