Lekváros sütik recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 14 dkg zsír
- 15 dkg porcukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs sütőpor
- 1 cs vaniliás cukor
- 1 citrom reszelt héja,
Az összeragasztáshoz:
- 1 üveg lekvár
A mázhoz:
- 3 dkg kakaópor
- 20 dkg porcukor
- 3 ek forróvíz
- 3 dkg margarin
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk és tetszőleges formákra kiszúrjuk.
Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral és beletesszük sorban a kiszúrt formákat. Ne rakjuk túl szorosan egymáshoz, mert egy kicsit nőni fognak sülés közben.
Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. Ha kihűlt, 2-2 darabot lekvárral összeragasztunk.
A tetejét csokimázzal csorgatjuk és porcukorral hintjük.
A csokimázhoz a kakaót, porcukrot a forró vízzel alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a margarint. Kissé folyós állagúnak kell lennie, hogy csorgatni tudjuk. Ha szükséges forró vizet adhatunk hozzá. Lezárt dobozban nagyon sokáig eláll.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »

