Lekváros-mandulás linzer recept
4,78 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 8 dkg darált mandula
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg vaj
- 2 ek tejföl
Töltelékhez:
- 0,5 üveg (házi) meggylekvár (kb. 40 dkg)
Továbbá:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje (rácsok lekenéséhez)
- 2 dkg darált mandula
- 1 ek kristálycukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Hűtőben pihentetjük 0,5 órát. Lisztezett munkalapon 3 cipóra osztjuk.
2 cipót tepsi méretre (20×30 cm) kinyújtjuk.
Az elsőt a tepsibe fektetjük, a lekvár felével lekenjük. Rátesszük a másik kinyújtott lapot, ismét lekvárral megkenjük.
A megmaradt tésztából derelyevágóval csíkokat vágunk, és átlósan berácsozzuk. Tojásfehérjével lekenjük.
A mandulát a kristálycukorral összekeverjük, és a rácsokra hintjük. 200 fokra melegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
Sütés közben fóliával letakarjuk, hogy meg ne égjen.
A lekváros-mandulás linzer kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 50 g
Zsír: 18 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »