Színes habkarikák recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje - 25 deka porcukor
- 1 citrom leve
- csipet só
Elkészítése:
A tojások fehérjét gőz felett csipet sóval, citrom levével és a porcukorral addig verem amíg kemény habot kapok. A víz ne nagyon lobogjon, csak lassan,finoman.
Málnaszörppel és porfestékkel színeztem. Sütőpapíros sütőlapra habzsákból karikaformákat nyomok. A sütőt előmelegítem 50 fokra és 2-3 órán át szárítom a karikákat. Figyeljük, hogy ne legyenek barnák. Maradjanak szép fehérek vagy színezettek!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »