Mennyei szelet recept
Ők is elkészítették
4,43 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 500 g ananász konzerv levével együtt botmixerrel összeturmixolva
- 200 g porcukor
- 220 g liszt
- 2 tk szódabikarbóna
- 8 g sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Krém:
- 100 g natúr vajkrém
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/2 csomag vaníliás puding elkészítve kb 2 dl tejjel
- 1 ek rum
- ízlés szerint 3 ek porcukor (édes szájúaknak lehet több is)
Elkészítése:
Elsőnek a pudingot készítjük el. Kb 20 g pudingpor, 2 dl tej és egy evőkanál cukor az alap. Ha besűrűsödött, hagyd kihűlni.
A tésztához hozzávalóit robotgéppel sima tésztává keverjük, majd sütőpapírral bélelt magas falú tepsibe öntjük. Elég folyós lesz, kapcsos tortaforma szóba se jöhet! Az én tepsim mérete 30*20 cm-es. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük kb 30 percet. A lényeg, hogy szépen felemelkedjen és átsüljön. Rugalmas, kicsit ragadós tésztát kapunk, ami a sütőből kivéve össze is fog esni, de ez nem baj.
A krém hozzávalóit összekeverjük, de a puding miatt sanszos, hogy csomós lesz. Ez ellen botmixerrel tehetünk. Én egy pici kemény habbá vert habtejszínnel kevertem el a kapott krémet, agyis forgattam össze a kettőt egészen pontosan (picit folyós lett, de egyébként stabilabbnak kellene lennie, csak a pudingpor volt más a megszokottnál és meglódult a kezem a tej mérésekor is).
Ezt a krémet tettem az előre, 15 négyzetre vágott tészta tetejére. Mindet megszórtam durvára vágott dióval és csokit reszeltem rá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
