Modern kuglóf recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 ek. kakaó
- vaj a forma kenéséhez
- 1 citrom héja
- mazsola
A tojások sárgájait habosra keverjük 25 porcukorral, majd hozzáadjuk a tejet, az olajt. Hozzákeverjük a lisztet, fél csomag sütőport, majd beleforgatjuk a 4 felvert tojásfehérjét. Ízesítjük citromhéjjal és mazsolával. A vajjal kikent, kilisztezett sütőformát 2/3-ig megtöltjük a masszával, a maradékhoz 1 ek. kakaót keverünk, és ezt a massza tetejére kanalazzuk. Körülbelül 175 fokon, 40-50 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »