Joghurtos, citromos kuglóf recept
4,00 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 30 dkg kristálycukor
- 140 g natúr joghurt
- 30 dkg búzaliszt
- 1 cs sütőpor
- 1 egész citrom kifacsart leve
- 10 dkg tortadara (elhagyható)
- 1 dl olaj
Elkészítése:
Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot. Folyamatos kevergetés közben belecsorgatjuk a tojások sárgáját, az olajat, a natúr joghurtot és a citrom kifacsart levét is. Ezek után a liszttel elegyített sütőport. (ekkor jöhet a tortadara is.) Kivajazott, lisztezett kuglóf formába tesszük a masszát (én egy másik tálkába leválasztottam egy kicsit a masszából, tettem hozzá 2 kk kakaóport és úgy rétegeztem a kuglófomat) és előmelegített sütőben lassú gázon sütjük 50 percig, avagy tűpróbáig! Ha kész, megvárjuk míg kihűl és csak utána szabad felszeletelni.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »