Fekete-erdei kuglóf recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg margarin
- 30 dkg cukor
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 40 dkg liszt
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 dl tej
Tölteni:
- 30 dkg kimagozott meggy
- 3 evőkanál cseresznyepálinka
- 10 dkg étcsoki
- 1 teáskanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
Mázhoz:
- 5 dkg étcsoki
- 5 dkg fehércsoki
Elkészítés
A margarint a sóval és a cukorral habosra keverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. A lisztbe sütőport vegyítünk és tejjel a cukor masszához adjuk. A tészta egyik felébe beleforgatjuk a pálinkával meglocsolt meggyet, a másikhoz felolvasztjuk az étcsokit, majd kakaóporral és vaníliás cukorral együtt belekeverjük. A kétféle tésztát a kuglófformába rétegezzük, majd villával márványosra keverjük. Előmelegített sütőben 175 fokon 80 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd elkészítjük a mázat. Először a fehércsokit, majd az étcsokit csorgatjuk a tetejére.
Küldte: Almási Renáta
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »