Kuglóf egyszerűen recept
3,50 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 g sima liszt
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 200 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 100 ml olaj
- 1⁄2 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 2 ek kakaópor
- dió (mazsola, csokireszelék)
Elkészítése:
A tojássárgákat habosra keverjük a cukrokkal. Hozzáadjuk a tejet, olajat és a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük és óvatosan összekeverjük a tésztával.
Kikent, liszttel meghintett kuglófformába öntjük a tészta 2/3 részét. A maradékhoz hozzáadjuk a 2 evőkanál átszitált kakaót és összekeverjük, majd ráöntjük a kuglófra.
Előmelegített sütőben 50 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e a kuglóf.
Tipp: a tésztát gazdagíthatjuk durvára vágott dióval, mazsolával, csokoládé darabkákkal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »