Felhő szelet recept
Ők is elkészítették
4,94 csillag 69 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 kk szódabikarbóna
- 5 dkg margarin
- 1 ek méz
A krémhez:
- 1 liter tej
- 2 ek liszt
- 2 cs vaníliapuding
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 2 vaníliáscukor
- 0,5 liter habtejszín
Elkészítése:
Krém: A lisztet a pudinggal összekeverjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, kevés hideg tejben simára keverjük, majd a többi forrásban lévő tejhez öntjük és sűrűre főzzük. A margarint a cukrokkal habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük.
A tészta: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, és a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Két részre osztjuk, zsírozott tepsi hátulján,180 fokon sütjük.(vigyázat, gyorsan sül) Az egyik lapot, ha megsült, még melegen felvágjuk akkorára, amekkora szeleteket szeretnénk. Az egyik lapra kenjük a krémet, rá a felvert tejszínt, és a tejszínre rárakosgatjuk az előre felvágott lapokat. Tetejét porcukorral meghintjük. Tegyük hűtőbe, és legjobb, ha másnap fogyasztjuk! Isteni!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »