Amerikai Kémes recept
Elkészítése:
A tojások sárgáját porcukorral simára kavarjuk, majd apránként hozzáadunk 20 dkg sütőporos lisztet, majd 15 kanál vizet. A tésztát előmelegített sütőben 180-200 fokon tűpróbáig sütjük.
Krém:
A vaníliás pudingporokat fél liter vízzel megfőzzük, amíg a krém fő a tojások fehérjét 5 kanál cukorral kemény habbá verjük. Ha kész a pudingos krém forrón összekeverjük a kemény tojáshabbal. Ezt a megsült tésztára tesszük, és a lekapcsolt de meleg sütőbe tesszük kb. 5 percre. Fél liter habtejszínt 1 vaníliás cukorral kemény habbá verünk, majd a kihűlt krémes tészta tetejére kenjük. Csokireszelékkel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »

