Könnyű meggyes sütemény recept
Ők is elkészítették
4,10 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 csipet só
- 0,5 tasak sütőpor
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj/margarin
- 3 közepes
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 dl tejszín (30%-os)
- 30 dkg meggy
Elkészítése:
A meggyet kimagozzuk, és hagyjuk kicsit lecsepegni. A sütőt előmelegítjük. Egy kisebb tepsit (20*32 cm) kibélelünk sütőpapírral.
A lisztet egy tálba mérjük, majd elkeverjük benne a sót és a sütőport.
A vajat/margarint habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejszínt. Beleszórjuk a sütőporos lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd a tésztába forgatjuk.
A masszát az előkészített tepsibe simítjuk, a tetejére szórjuk a meggyet.
170 fokon, hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha kihűlt, porcukorral meghintve kínáljuk.
Tipp:
A meggyes sütiknek se szeri, se száma, mindegyik olyan finom, hogy ha elkezdjük kóstolgatni, nagyon nehéz abbahagyni. Ez is pont az a fajta. Bár nem túl nagy adag, de könnyű, szinte habos a tésztája.
Ha nincs kéznél tejszín, akkor helyettesíthető sűrű joghurttal, esetleg krémes tejföllel.
A könnyű meggyes sütemény kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 33 g
Zsír: 15 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
