Kókuszos tekercs recept
Ők is elkészítették
2,50 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskótához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek liszt
- 1 ek kakaópor
- 1 ek víz
- késhegynyi sütőpor
Krémhez:
- 4 dl tej
- 1 cs tejszínízű pudingpor
- 10 dkg kókuszreszelék
- 4 ek cukor
- 5 dkg vaj
Díszítéshez:
- 3 dl habtejszín
- 1 tk kakaópor
Elkészítése:
A piskótához az egész tojásokat a cukorral 8 percig elektromos keverővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vizet.
A sütőport, a kakaóport, a lisztet összekeverjük és egy fakanállal könnyedén hozzákeverjük a tojásokhoz. 180 fokra melegített sütőben egy 30*30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Nedves konyharuhában feltekerjük és hagyjuk kihűlni.
A pudingport a tejjel, cukorral, felfőzzük és a margarint, kókuszreszeléket hozzákeverjük. Még meleg állapotban a tekercset megtöltjük, feltekerjük.
A tejszínhabot felverjük, felébe kakaóport keverünk és díszítjük a sütit. Csoki darabkákat is szórtam rá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »