Kókusztekercs recept
4,57 csillag 37 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg margarin
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- csipetnyi só
- negyed cs sütőpor
Töltelék:
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg porcukor
- 20 dkg kókuszreszelék
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk és a sárgáját összedolgozzuk a tészta további hozzávalóival. Három egyenlő cipóra osztjuk és a felhasználásig hűtőbe tesszük.
A töltelékhez a fehérjéket felverjük a porcukorral, majd óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket és a vaníliás cukrot.
A tésztákat egyenként kinyújtjuk vékonyra, megkenjük a töltelékkel és ujjnyi szeletekre vágjuk. 180 fokon szép pirosra sütjük. Vaníliás porcukorral szórva tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »