Kókuszos-sütőtökös kocka recept

Hozzávalók:
- 70 dkg sült tök
- 20 dkg kókuszreszelék
- 1 liter tejből sűrű fehér mártás(besamelt) főzök (4 ek. vaj, 4 ek. liszt, 1 l tej)
Elkészítése:
Előmelegítem a sütőt 180 fokra (ha van már kész,maradék sült tök). Amennyiben nincs,elkészítem a tököt,s a meleg sütővel dolgozok tovább. Egy liter tejből sűrű besamel mártást készítek, kevés cukorral. A fele mártást egy közepes méretű tepsibe öntöm(kb.39×24),s az előmelegített sütőbe tolom addig,míg barnás színt nem kap. Míg sül a tészta, összekeverem a tököt a kókusszal,majd a tepsiben lévő/megsült/ tésztára terítem,s erre ráöntöm a maradék besamel másik felét,majd ismét visszatolom a sütőbe,de csak addig,míg a tészta meg nem barnul picit. Ha ez megtörtént,kész a süteményünk. Hidegen szeletelve tálalom!
Tipp:
Jó édes tököt próbáljunk választani /cukrot spórolunk vele/! Másnapra(szerintem)istenien összeérnek az ízek!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »