Kókuszos-sütőtökös kocka recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 70 dkg sült tök
- 20 dkg kókuszreszelék
- 1 liter tejből sűrű fehér mártás(besamelt) főzök (4 ek. vaj, 4 ek. liszt, 1 l tej)
Elkészítése:
Előmelegítem a sütőt 180 fokra (ha van már kész,maradék sült tök). Amennyiben nincs,elkészítem a tököt,s a meleg sütővel dolgozok tovább. Egy liter tejből sűrű besamel mártást készítek, kevés cukorral. A fele mártást egy közepes méretű tepsibe öntöm(kb.39×24),s az előmelegített sütőbe tolom addig,míg barnás színt nem kap. Míg sül a tészta, összekeverem a tököt a kókusszal,majd a tepsiben lévő/megsült/ tésztára terítem,s erre ráöntöm a maradék besamel másik felét,majd ismét visszatolom a sütőbe,de csak addig,míg a tészta meg nem barnul picit. Ha ez megtörtént,kész a süteményünk. Hidegen szeletelve tálalom!
Tipp:
Jó édes tököt próbáljunk választani /cukrot spórolunk vele/! Másnapra(szerintem)istenien összeérnek az ízek!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »