Kókuszos csiga recept
3,44 csillag 9 értékelés alapján 
Elkészítése:
Kevés cukros, langyos tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a margarinnal és a tojás sárgákkal összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a megkelt élesztőt és rugalmas tésztává dolgozzuk, ha szükséges, akkor egy kevés tejet adunk még hozzá. Két cipót formálunk belőle, letakarva kb fél órát pihentetjük a tésztát.
Addig elkészítjük a tölteléket. Vízgőz felett a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, de nem főzzük meg. A vízgőzről levéve a 20 dkg kókuszreszeléket belekeverjük.
A tésztánkat téglalap alakúra kinyújtjuk a töltelék felét rákenjük, majd feltekerjük. 1 cm-es szeletekre vágjuk és margarinnal megkent sütőlemezre sorakoztatjuk. A másik adag tésztával is így járunk el.
A sütőt előmelegítjük, majd megsütjük szép pirosra a csigákat.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
