Kelesztés nélküli kakaós csiga recept
4,54 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
Hozzávalók 14-16 db csigához:
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 0,5 dl tej
- 5 ek olaj
- csipet só
- 1/2 cs sütőpor
- 10 dkg porcukor (v. édesítőszer)
- 2 csomag vaníliás cukor
Töltelék hozzávalói:
- 1-2 ek olaj a tészta lekenéséhez
- 2-3 ek kakaó
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
Robotgéppel összekeverjük a túrót, a vaníliás cukort és a porcukort, majd pár perc keverés után hozzáadjuk a tejet és az olajat is. Hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, majd kézzel összegyúrjuk, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és lekenjük olajjal.
A kakaót összekeverjük a porcukorra és a vaníliás cukorral, majd megszórjuk vele az olajjal lekent tészta tetejét.
Feltekerjük a tésztát, mint a bejglit, majd kb 2 cm-es szeleteket vágunk belőle. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és rátesszük a csigákat.
Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes hőmérsékleten 15-20 perc alatt készre sütjük (nekem légkeveréssel 160 fokon 15 perc volt)
Tálalás előtt a langyosra hűlt csigákat megszórjuk porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »