Kávés-tejszínes kocka recept
4,18 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
A piskóta tésztához:
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 2 dkg kakaópor
- 0,5 dl olaj
- 0,5 dl víz
- 0,5 csomag sütőpor
A töltelékhez:
- 6 dl tej
- 1 dl fekete kávé
- 2 csomag tejszín ízű pudingpor
- 10 dkg kristály cukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 2 fehérje habbá verve
- 2 dl habtejszín
Elkészítése:
A kakaópor, a liszt és a sütőpor kivételével a többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet, sütőport és a kakaóport is.
Jól eldolgozzuk, majd egy közepes, sütőpapíros tepsiben 170 fokon megsütjük. Mikor kihűlt ketté vágjuk.
A tejet összekeverjük a kávéval és a tojások sárgájával, majd a pudingot felfőzzük benne a cukorral.
A fehérjéket 3 ek cukorral habbá verjük és a még meleg pudinghoz adjuk.
Az alsó lapra rákenjük a kávés krémet, majd a tetejére a felvert tejszínt simítjuk és befedjük a másik lappal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »