Kávés-tejszínes kocka recept
4,18 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
A piskóta tésztához:
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 2 dkg kakaópor
- 0,5 dl olaj
- 0,5 dl víz
- 0,5 csomag sütőpor
A töltelékhez:
- 6 dl tej
- 1 dl fekete kávé
- 2 csomag tejszín ízű pudingpor
- 10 dkg kristály cukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 2 fehérje habbá verve
- 2 dl habtejszín
Elkészítése:
A kakaópor, a liszt és a sütőpor kivételével a többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet, sütőport és a kakaóport is.
Jól eldolgozzuk, majd egy közepes, sütőpapíros tepsiben 170 fokon megsütjük. Mikor kihűlt ketté vágjuk.
A tejet összekeverjük a kávéval és a tojások sárgájával, majd a pudingot felfőzzük benne a cukorral.
A fehérjéket 3 ek cukorral habbá verjük és a még meleg pudinghoz adjuk.
Az alsó lapra rákenjük a kávés krémet, majd a tetejére a felvert tejszínt simítjuk és befedjük a másik lappal.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
