Kávés panna cotta recept
Hozzávalók:
- 3 dl habtejszín (30 %-os)
- 1/3 rész zselatinfix por
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 0,5 dl fekete kávé
- 1 ek vanília aroma
- 1 dkg vaj a forma kikenéshez
Elkészítése:
A habtejszínt felmelegítjük és hozzáadjuk a zselatinfix port, és vaniliás cukrot és az aromát, végül pedig a fekete kávét. A pudingformát kivajazzuk és beleöntjük a masszát, majd hütőbe tároljuk. Ez az idő nem számít bele a készítésbe, mivel csak hűteni kell, és várakozni, hogy kész legyen. A formából kiöntjük és máris fogyaszthatjuk. Még az aljára teszünk karamellt, amelyet úgy készitünk hogy egy kis lábasba teszünk 4 ek cukrot és megolvasztjuk, majd a formákba tesszük. Finom lett, érdemes elkészíteni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »

