Karamellpite recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
A tésztához:
- 35 dkg finomliszt
- 15 dkg vaj
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 sütőpor
- 12 dkg porcukor
- tej
A krémhez:
- 15 dkg kristálycukor
- 1 dl víz
- 4 dl tej
- 4 púpos ek. liszt
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
Elkészítése:
A tészta hozzávalót összegyúrjuk annyi tejjel,hogy könnyen sodorható tésztát kapjunk.(kb. 1 dl)
Két részre osztjuk,majd 2 lapot sütünk belőle.
A krém készítése:
A 15 dkg kristálycukrot karamellizáljuk,majd 1 dl forró vízzel felöntjük. Addig keverjük,míg teljesen felolvad. A tejet a liszttel összekeverjük csomómentesre és a karamellel összefőzzük. A margarint a porcukorral kikeverjük és a kihűlt karamell krémmel habosra keverjük.
A 2 tésztalap közé töltjük,egy keveset hagyunk a süteményünk tetejére,majd darált dióval megszórjuk. Nagyon finom,olcsó sütemény.
Forrás: https://csokolade.network.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.