Karamellás szelet recept
Ők is elkészítették
4,46 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 60 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs sütőpor
- tej
Krém:
- 25 dkg cukor
- 4 cs vaníliás pudingpor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 l tej
- 35 dkg margarin
Elkészítése: Karamellás szelet
Hozzávalók:
A tészta hozzávalóit annyi tejjel összegyúrjuk, hogy ne ragadjon a tészta. Viszonylag kemény tésztát kapunk. 5 egyenlő részre osztjuk, egyenként 35*35 cm-es négyzetre nyújtjuk, majd gáztepsi hátulján, 170 fokon 10 perc alatt világosra sütjük a lapokat.
A krémhez a cukrot egy nagyobb serpenyőben megolvasztjuk, felöntjük 2 dl vízzel. A tejben elkeverjük a pudingporokat 2 cs vaníliás cukorral, majd a karamellhez adjuk és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. A margarint még melegen a pudingos krémbe dolgozzuk és a lapokat betöltjük a langyos krémmel. Másnap lehet is szeletelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »