Karamellás krémes recept
4,90 csillag 674 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 1/2 cs sütőpor
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
- 1 ek méz
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS+1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 0.5 dl tej
Sárga krémhez:
- 5 dl tej
- 2 cs vanilíás pudingpor
- 2 dl víz,2 ek liszt
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
Fehér krémhez:
- 6 ek kristálycukor
- 1/2 l habtejszín
- 1 tk zselatin
- 1 dl víz
Mázhoz:
- 8 dkg porcukor
- 1 cs karamellás pudingpor
- 1 ek napraforgó olaj
- 2 ek forró víz
Elkészítése:
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 lapot sütünk belőle sütőpapírral bélelt közepes tepsibe 180 fokon 25 perc alatt. Sárga krémhez a tejet, a pudingot, a lisztet és a vizet összekeverjük, majd sűrű krémet főzünk belőle.
A margarint és a porcukrot kikeverjük és a kihűlt pudinghoz tesszük. A fehér krémhez a habtejszínt habbá verjük.
A cukrot megpirítjuk és a zselatinos vízzel felengedjük, majd belecsorgatjuk a habtejszínbe miközben keverjük. Az egyik tésztára rákenjük a sárga krémet,erre rásimítjuk a fehéret és rátesszük a másik lapot.
A porcukrot, a karamell pudingot, az olajat és a forró vizet jól kiverjük és a tészta tetejére kenjük. Másnap szeleteljük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
