Karamellás krémes recept
4,90 csillag 674 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 1/2 cs sütőpor
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
- 1 ek méz
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS+1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 0.5 dl tej
Sárga krémhez:
- 5 dl tej
- 2 cs vanilíás pudingpor
- 2 dl víz,2 ek liszt
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
Fehér krémhez:
- 6 ek kristálycukor
- 1/2 l habtejszín
- 1 tk zselatin
- 1 dl víz
Mázhoz:
- 8 dkg porcukor
- 1 cs karamellás pudingpor
- 1 ek napraforgó olaj
- 2 ek forró víz
Elkészítése:
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 lapot sütünk belőle sütőpapírral bélelt közepes tepsibe 180 fokon 25 perc alatt. Sárga krémhez a tejet, a pudingot, a lisztet és a vizet összekeverjük, majd sűrű krémet főzünk belőle.
A margarint és a porcukrot kikeverjük és a kihűlt pudinghoz tesszük. A fehér krémhez a habtejszínt habbá verjük.
A cukrot megpirítjuk és a zselatinos vízzel felengedjük, majd belecsorgatjuk a habtejszínbe miközben keverjük. Az egyik tésztára rákenjük a sárga krémet,erre rásimítjuk a fehéret és rátesszük a másik lapot.
A porcukrot, a karamell pudingot, az olajat és a forró vizet jól kiverjük és a tészta tetejére kenjük. Másnap szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »